La poudreuse d’Hokkaido

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Cette semaine, je vous emmène vers le Grand Nord, là où la frontière avec la Russie n’est qu’à quarantaine de kilomètres, au milieu du détroit de La Pérouse.

Sur ce chemin, premier étape : la baie de Matsushima et ses 280 îles ou îlots; des paysages qui ont beaucoup inspiré les poètes et écrivains japonais.

2nde étape le parc du Towada, le plus grand lac de cratère de l’île d’Honshu. Grand lieu de culture de pommes aussi !

3ème étape : Hokkaido, l’île que les japonais vont visiter surtout pour toute la gastronomie incroyable que recèle cette île.

Pour y aller, le shinkensen traverse le détroit du Tsugaru en utilisant le tunnel du Seikan, 53,8 kms sous la mer. Ensuite des petits trains.

Et découvrir l’histoire d’Hokkaido c’est remonter à la fin du XIX quand l’île a été « annexée » ainsi que ses habitants les Aïnous. Hokkaido a connu une grande période de prospérité grâce aux mines et à la pêche fin XIX début XX.

Et puis bien sûr, Hokkaido c’est aussi la meilleure poudreuse du monde ?

Belle semaine à vous et à jeudi prochain ! Virginie L /La Vie en Lumière

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